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1月のメニュー
8,800yen(税込)
小さな前菜の盛り合わせ
吉田牧場のモッツァレッラと生ハム
あみえびと春菊のフリテッレ
真ダラのマンテカート
吉田牧場のモッツァレッラと生ハム
あみえびと春菊のフリテッレ
真ダラのマンテカート
前菜
鰆のカルパッチョ 白カブとサワークリーム
真ダラの白子と大和太ネギのグラタン
鰆のカルパッチョ
白カブとサワークリーム
真ダラの白子と大和太ネギのグラタン
パスタ
カカオを練り込んだパッパルデッレ 猪の赤ワイン煮込みソース(+500yen)
or
ヴェスヴィオ
カワハギとイタリア菜花のオイルソース
(+500yenで自家製カラスミがけに変更できます)
カカオを練り込んだパッパルデッレ
猪の赤ワイン煮込みソース
(+500yen)
or
ヴェスヴィオ カワハギと
イタリア菜花のオイルソース
(+500yenで自家製カラスミがけに変更できます)
テーブル単位でお好みのパスタを
一皿お選びください
メイン料理
佐助豚ロースのオーブン焼き 肉屋風ソース
or
黒毛和牛モモ肉のタリアータとルーコラのサラダ(+500yen)
or
十勝若牛サーロインのビステッカ(+3,000yen)
テーブル単位でお好みのメインを一皿お選びください
佐助豚ロースのオーブン焼き 肉屋風ソース
or
黒毛和牛モモ肉のタリアータと
ルーコラのサラダ(+500yen)
or
十勝若牛サーロインのビステッカ(+3,000yen)
テーブル単位でお好みのメインを
一皿お選びください
ドルチェ
イチゴのタルト
or
クレーマ カタラーナ
or
アーモンドとヘーゼルナッツのセミフレッド
お好みのデザートを一皿お選びください
イチゴのタルト
orクレーマ カタラーナ
orアーモンドとヘーゼルナッツの
セミフレッド
お好みのデザートを一皿お選びください
カフェ
※テーブルチャージ料として、お一人様¥500(税込)を頂戴しております。
※仕入れ状況によって内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
※キャンセルについて
当日のキャンセルにつきましては如何なる理由の場合もお料理代(8,800円)を100%を人数分お支払いいただいております。
よろしくお願いいたします。



